Der Talk mit Heiko Antoniewicz vom 21. September 2025
Veröffentlicht: Montag, 12.10.2020 10:23
Im Talk vom 21. September 2025 sprach Claudia Monréal mit Heiko Antoniewicz – Spitzenkoch, Impulsgeber, mehrfacher Buchautor, Dozent, Mentor und Schirmherr des Gastrofestivals „Chefs in Town“.

In den eineinhalb Stunden widmeten sie sich ausführlich dem Gastrofestival ("Chefs in Town"), das vom 26. bis 28. September in Düsseldorf stattfindet, sowie dem zweitgrößten Food-Symposium Europas, der Rolling Pin.Convention – und vielen weiteren spannenden Themen.
Zudem gewährte Heiko Antoniewicz persönliche Einblicke in sein Leben – mit spannenden Rückblicken in die Vergangenheit, Gedanken zur Gegenwart und Ausblicken auf die Zukunft.