Ratssitzung: Machbarkeitsstudie zum Vertical Farming

Das Gemüse am Carlsplatz soll möglicherweise bald vom Dach des Marktes kommen. Die Stadt hat den Carlsplatz-Markt als ersten Standort für "Vertical Farming" in Düsseldorf vorgeschlagen.

Gemüse Tafel Lebensmittel
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"Vertical Farming" ist eine urbane Form der Landwirtschaft. Dabei werden auf oder unter Dächern kontrollierte Beete angelegt. Die Idee dahinter ist, dass die Ernte einen möglichst kurzen Transportweg hat. Bis es bei uns soweit ist, dürfte es aber noch dauern: Der Stadtrat soll heute erstmal eine Machbarkeitsstudie beschließen.

Wiki-Artikel zum Vertical Farming: https://de.wikipedia.org/wiki/Vertical_Farming

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