
Düsseldorf testet nachhaltigere Pausensnacks an Schulen
Düsseldorf will bis 2035 klimaneutral werden und die Kinder und Jugendlichen unserer Stadt sollen dabei mithelfen. Die Kiosks an 23 weiterführenden Schulen, die von der Zukunftswerkstatt betrieben werden, sollen ihr Snack-Angebot umstellen. Die Stadt hat ein Konzept erstellt, das jetzt ein Jahr lang getestet werden soll.
Veröffentlicht: Mittwoch, 23.10.2024 03:57
Saisonale und regionale Snacks
Das Kiosk-Sortiment soll saisonaler und regionaler werden und dadurch nicht nur gesünder, sondern auch klimafreundlicher. Außerdem geplant: die Einführung von Mehrweg-Geschirr. Die Stadt schätzt, dass dadurch jährlich bis zu 37,4 Tonnen Treibhausgasemissionen eingespart werden können. Weil die Pausensnacks weiterhin für alle Kinder erschwinglich sein sollen, will sie den Test mit 200.000 Euro unterstützen.
Pilotphase und Zukunftsperspektiven
Während der Pilotphase sollen die Schulbüdchen testen, welche Waren besonders gut ankommen und dann ein wirtschaftlich tragfähiges Konzept aufstellen. Dann könnte es an weiteren Düsseldorfer Schulen nachhaltige Pausensnacks geben.